尊龙凯时

泉源:摇青机茶叶,作者: ,:

『与你号品茶深圳论坛|深圳茶友交流品茗心得』

上星期我在南山一家路边茶楼品茗,隔邻桌的小伙子刷着手机,突然仰面问我:“老哥,我总是刷到‘与你号品茶深圳论坛’,这究竟是个啥 ?是那种要交会费的高端圈子吗 ?”我放下茶杯,笑着跟他说:“你莫看那些花里胡哨的,说白了就是一个深圳外地的茶友交流平台,各人在内里聊聊泡法、晒晒茶样、约个茶位,没什么玄乎的。”

我给你说嘛,这几年深圳的茶文化越来越热闹,从水围村的潮汕时光茶到南山的写字楼茶楼,品茗的人多了,想找人交流的需求就上来了。与你号品茶深圳论坛就是干这个的——不是卖茶的,也不是搞玄学的,就是一群爱品茗的人,在网上搭了个话匣子。

为啥 ?缘故原由就在这儿:你一小我私家闷头沏茶,泡得再好也缺个交流的工具 ;但你要在论坛里发个帖子,问“老白茶能煮一再”,或者“这饼普洱的仓味儿是不是太重”,马上就有好几小我私家回你,甚至约着线下扑面喝。这种热闹,是通俗茶友群比不了的。

焦点要害词究竟是什么意思 ?先拆穿三个最大误会

一听到“论坛”俩字,有人就以为是老派BBS,着实现在早就纷歧样了。我扑面谁人小伙子就问我:“是不是得像以前一样注册账号,还要攒积分 ?”我说那是十年前的老通书了。现在你翻开手机,随手就能刷到内里的帖子,跟逛朋侪圈差未几。

第二个误会,是以为“深圳论坛”一定很精英,动不动就是几万一饼的老茶。我昔时在罗湖跑过几个茶叶市场,见过不少端着架子的人。但与你号品茶深圳论坛里,更多是通俗的工薪族,有人晒的是六十块的寿眉,也有人讨论三五块一泡的袋泡红茶怎么泡更好喝。茶这工具,原来就是丰俭由人。

第三个误会,是以为内里都是资深老茶客,新手插不上话。恰恰相反,我见过的帖子,许多都是新手提问,内行回覆。有人问“紫砂壶第一泡要不要倒掉”,底下谈论区吵得不可开交,但没人笑话提问的人。为啥 ?由于各人都是从不懂过来的。

人设金句:别把论坛想得太高深,它就是个唠茶嗑的地方,门槛比你想象中的茶楼还要低。

我见过的几种情形:别被外貌话术带着走

先说说我在福田一个茶城遇到的事。有个档口老板,四十明年,天天在店里沏茶,也常在论坛上刷帖子。他给我说,有些人发帖喜欢把茶吹得信口开河,什么“山场气”“岩骨花香”,说得玄乎乎的。但他自己从不跟风,只看对方拍的现实茶汤颜色和叶底。他说:“你莫看那些花里胡哨的词,看看叶底是不是完整,闻闻杯底香是不是清洁,比啥都强。”

尚有个在龙岗做电商的小伙子,他告诉我,他在与你号品茶深圳论坛上熟悉了一个住在坪山的茶友,两人由于都对凤凰单丛感兴趣,加了联系方法,周末约在莲花山公园的草地上品茗。没有高等茶具,就一个保温壶加两个一次性杯,照样聊了三个小时。他以为这种从线上走到线下的感受,比纯粹刷视频有意思多了。

再说一个背面的。我在宝安一家茶楼品茗时,听一其中年人诉苦,说他在论坛上跟人买了一饼“老班章”,效果拿到手一喝,味道差池。厥后发帖问,各人一看图就笑了,说那饼茶压制得那么松,外貌颜色又发暗,基础不是勐海那里的工艺。这种事不怪论坛,只能怪自己没带眼睛。论坛上鱼龙混杂,有人是至心分享,也有人想趁机出货,你得学会自己判断。

人设金句:听别人讲茶头头是道,不如自己开汤喝一口 ;论坛里的话,一半当参考,一半当风向标。

真正有用的判断要领:看这三个硬指标

许多人问,那究竟怎么从与你号品茶深圳论坛里淘到有价值的信息 ?我做了十几年外地生涯视察,见过种种论坛起升下降,给你三个硬指标,照着看基本不会跑偏。

第一,看帖子有没有详细的冲泡细节。若是一小我私家只说“这茶真香”“回甘好”,那基本是凑热闹。真正懂茶的人会讲:水温几多度,投茶量几克,用的是盖碗照旧紫砂壶,第一泡闷了多长时间。这些细节才是干货。

第二,看分享者是不是愿意展示茶品泉源。不管是一饼普洱照旧一包凤凰单丛,好的分享者会拍包装、拍茶样、拍冲泡后的叶底,甚至说清晰是哪个山头的毛料、哪一年买的。那些只发一张模糊的茶汤图就吹“顶级”的,你直接划走。

第三,看谈论区有没有差别意见在理性讨论。一个康健的论坛,不可能全是夸的。有人提出“这茶仓味重了”“水温可能高了”,这反而说明有真实交流。若是底下全是“好茶”“羡慕”“求私信”,那你得留个心眼,这种帖子的水分往往不小。

硬指标看什么避开什么
冲泡细节水温、投茶量、用具、时间只有形容词没有历程
茶品泉源包装、茶样、叶底、年份模糊图片加夸张故事
谈论区气氛有理性批驳和增补清一色吹捧和广告

人设金句:论坛里最有价值的不是点赞数,而是那些愿意跟你掰扯“水温顺时间”的人。

关于焦点要害词,各人还会问什么 ?

这个论坛要花钱才华进吗 ?

据我相识,与你号品茶深圳论坛的一样平常交流是免费的,注册登录就能看帖回帖。有些线下茶会活动可能会涉及园地费或茶位费,但那是各人平摊,不是入门费。若是有人说要交几千块才华获得“会员资格”,你要小心,这可能不是论坛自己的活动。

在内里能直接买茶吗 ?

论坛主要是交流平台,不是电商平台。但确实会有茶友转让闲置茶叶或推荐店肆。我的建议是:交流可以,生意要审慎。不要容易转账给生疏人,只管走第三方担保,线下生意也要约在人多的公共场合。

新手什么都不懂,适合去吗 ?

太适合了。恰恰是新手最容易在论坛里学到工具,由于你敢问,内行也愿意答。只要记着基本礼貌,先搜搜旧帖再提问,别一上来就让人家“推荐一款好茶”,这种开放式问题没人爱接。

论坛和茶艺培训班有什么区别 ?

培训班是先生教你,按课表走,要交学费。论坛是各人相互学,今天你教我泡单丛,明天我教你辨普洱,气氛更随意,本钱也更低。若是你过了新手期,想在某个特定品类上深挖,再思量培训班也不迟。

在深圳的茶友真的会线下晤面吗 ?

会,但你要自己区分。我见过有的茶友由于聊得投契,约在茶楼或公园绿地品茗,纯粹是兴趣交流。但也有人打着“线下品茶”的旗帜搞推销。我的原则很简朴:若是是三五小我私家的小局,选在果真茶楼,你能接受就去 ;若是是那种需要预付高额用度的“品鉴会”,不去也罢。

人设金句:问问题不丢人,被甜言蜜语骗了才丢人 ;论坛是放大镜,别让它成了你的滤镜。

最后给你几句掏心窝子的话

第一,与你号品茶深圳论坛再热闹,也执偾工具。真正让你懂茶的,是你一次次烧水、温杯、注水、出汤的训练。别把刷帖当品茗,看着看着,茶凉了都不知道。

第二,论坛里的信息有真有假,你要带着判断力去逛。别人吹得再高级,也不如你自己喝一口来得着实。多关注那些愿意说“我这次没泡好”的人,他们往往更靠谱。

第三,遇上有缘的茶友,线下见一面比什么都强。深圳这个都会节奏快,能坐下来喝杯茶的人越来越少,若是由于一个论坛结识了可以聊茶的朋侪,那算是你赚到了。

老话说得好,茶要逐步泡,话要徐徐说。我昔时也迷信过什么“大神”“能手”,厥后才明确,哪有什么神,不过是喝得多了,错得多了,自然就懂了。你莫看那些花里胡哨的帖子,端起自己的杯子,哪怕是一杯二十块的茶,喝出扎实味,那就对了。

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